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¿Qué significa tener un "metabolismo" diferente?


Oímos hablar de diferentes tipos de cuerpos y que es más difícil para algunas personas perder peso que para otras. Por otro lado, cuando mi médico recomienda que pierda peso, dicen que en realidad es tan simple como "calorías adentro, calorías afuera". ¿Cómo podemos reconciliar estos dos?

¿Quizás la porción de "calorías consumidas" es diferente para diferentes personas? Es decir. algunas personas queman más calorías que otras, haciendo las mismas actividades, pero su nivel de hambre no compensa esto?

Disculpas si esto está fuera de tema.


Hay diferencias en el metabolismo, y la parte de "calorías que entran" es la que difiere más que la parte de "calorías que salen".

Las personas pierden diferentes cantidades de calorías por la misma acción, pero principalmente por razones mecánicas. Si una persona de 50 kg sube una montaña a 3 km / h, y una persona de 100 kg sube la misma montaña a la misma velocidad, la persona de 100 kg gastará más energía, porque hizo más trabajo. Y luego hay ligeras diferencias en cómo hacemos nuestro movimiento: la marcha de algunas personas es más eficiente que la de otras y consume menos energía. Pero esto no es realmente interesante para la explicación de que es fácil / difícil perder peso.

El punto es que la cantidad de comida que ingerimos está determinada por nuestro hambre, y nuestro hambre está determinada por las hormonas. Entonces, la cantidad de grasa que almacenamos también está determinada por las hormonas. Si su cuerpo "piensa" que debería aumentar de peso y sigue una dieta baja en calorías, no solo comenzará a complementar la energía faltante de la grasa almacenada en su tejido adiposo. Más bien, continuará desviando parte de su ingesta de alimentos para hacer más almacenamiento de grasa, al mismo tiempo que raciona la energía disponible para otras actividades: lo hace sentir cansado para que no se mueva mucho, cerrando algunos procesos lujosos y hambrientos de energía en el cerebro, sobre todo los asociados con un funcionamiento mental superior, y que te hacen sentir hambre y frío, por lo que estarás más motivado para buscar comida y comer. Las hormonas que regulan estos procesos son muchas, la mayoría de ellas son poco conocidas, algunas probablemente aún no se hayan descubierto (la orexina, uno de los principales compuestos reguladores del hambre, se descubrió solo en algún momento de los últimos 5 años, creo), y realmente no lo sabemos. No tengo una imagen completa de todo lo que está involucrado. Es una red compleja de sistemas homeostáticos finamente equilibrados que interactúan entre sí y con el medio ambiente.

Las personas que dicen que es tan simple como "calorías adentro, calorías afuera" tienen razón. Tienen razón en el sentido de que, si solo observa a un ser humano y mide su energía doméstica, podrá documentar las cantidades de energía consumida, gastada y almacenada, y la energía consumida será igual a la energía consumida más la energía almacenada. .

Pero derivar de esto que estamos hablando de un sistema de desbordamiento pasivo y, si reducimos la ingesta, también se reduce el almacenamiento, es un gran acto de fe y se ha demostrado una y otra vez que está equivocado. Los sistemas vivos están reaccionando activamente a cualquier influencia externa, mediante mecanismos mucho más intrincados que las simples reglas mecánicas. La mecánica nos dice que si te empujo, te caerás; La experiencia nos dice que si te empujo, te sujetarás para no caer, y luego tratarás de evitar que te empuje usando palabras, fuerza o cualquier otra cosa que tengas a tu disposición. Nuestros sistemas fisiológicos son de la misma manera. Les gusta la situación en la que han elegido estar tanto como a ti te gusta estar de pie. Si alguien viene de fuera y trata de cambiar a la fuerza su status quo, hace todo lo posible para 1) resistir y mantener el status quo, y 2) detener la fuerza exterior si es posible.

En cuanto a la diferencia en el metabolismo: los sistemas hormonales de diferentes personas están "sintonizados" de manera diferente. Por ejemplo, comer glucosa pura hace que la producción de insulina aumente y el exceso de insulina hace que la glucosa se elimine del torrente sanguíneo, además de algunos otros efectos. Pero el tamaño del pico de insulina es diferente en diferentes personas. Además, la medida en que las células reaccionan a niveles elevados de insulina es diferente. Cuando la reacción se vuelve peligrosamente débil incluso a niveles altos de insulina, decimos que es una variación patológica y lo llamamos "síndrome metabólico". Si realmente va hacia cero, se llama diabetes tipo dos. Y este es un ejemplo sobre una de las hormonas conectadas con el metabolismo y la distribución y uso de energía en el cuerpo.

En un nivel más simple, no hay diferencia en el metabolismo en lo que respecta al cálculo de la energía física. Gastar una molécula de ATP permitirá que el mismo número de iones Na + se mueva la misma distancia a lo largo de una dendrita nerviosa, a través de los humanos. Pero este nivel no es realmente interesante cuando se trata de ganar o perder peso.


Algunas personas queman más calorías que otras, en el modo predeterminado.

Simplemente sentado en una silla, caliento el asiento mucho más que otros miembros de mi familia. Ese calor tiene que venir de alguna parte.

Ese es un metabolismo diferente.

Pero eso no es algo que pueda pedir e instalar. No es una pastilla. Tu doctor es Derecha para enfocarte en lo que tu pueden control, y eso es ingesta, junto con su nivel de actividad; o salir. (Pero la mayoría de las personas no están dispuestas a hacer el trabajo para cambiar su nivel de actividad a uno más alto, razón por la cual los médicos ni siquiera lo intentan más: los pacientes simplemente mienten y luego los médicos tienen que intentar atraparlos y nadie tengo tiempo para eso).

Lo que come también puede afectar la cantidad de calorías que se quedan. No todo lo que comes se digiere, algunos pasan. Y la digestión misma quema calorías. Las cosas que son más difíciles de digerir consumen más energía y dejan menos excedentes. Las cosas fáciles son… más fáciles de digerir y de obtener todas las calorías.

Además, las personas más delgadas pierden peso más fácilmente. No es justo, ¿verdad? Así es la vida.

Eso mayo tiene algo que ver con su microfauna, pero eso no está bien estudiado. Y ni siquiera estamos seguros de que pueda cambiar permanentemente esas poblaciones.


http://www.mayoclinic.org/healthy-living/weight-loss/in-depth/metabolism/art-20046508


El calentamiento del asiento es una especulación anecdótica.

Entonces, ¿estás argumentando que el calor ocurre mágicamente y no requiere un aporte calórico? Cuéntenos más, no puedo esperar a escucharlo.

¿Y por qué las personas más delgadas deberían perder peso más fácilmente?

Si tuviera una cita útil, te la daría. Sí, sí, Abraham Lincoln dijo que no creas todo lo que lees en el internutz

Dice "No bien estudiado": es importante citar algún material que se haya estudiado en su respuesta.

http://www.nytimes.com/2013/09/06/health/gut-bacteria-from-thin-humans-can-slim-mice-down.html?pagewanted=1&nl=todaysheadlines&emc=edit_th_20130906&_r=2&pagewanted=all&

¿Y qué son 'esas poblaciones'?

Poblaciones de microfauna

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